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西式面點師培訓

西式面點師培訓對象:

年齡18-55歲之間;身體健康,無傳染性疾??;對西式面點有一定的興趣。


西式面點師培訓內容:

1、了解食品營養學衛生基礎知識;

2、懂得常用設備工具;

3、初級中式面點制作技術;

4、設備的使用保養;

5、能核算單一點心品種成本。

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